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2013年8月1日 星期四

那些年我们瞧不起的土生意:大排档VS包子铺 - 搜狐


那些年我们瞧不起的土生意:大排档VS包子铺
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以每天卖得最多的牛肉串来说,购买每斤牛肉的价格是25元、牛油是10元/斤。每3斤牛肉加2斤牛 …. 但真正让巴比馒头走上快车道的,是2005年开始启动的加盟,这种低成本的扩张模式让巴比馒头在当年9月就突破了50家店


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